小油菜荷包蛋面

美食達人@夏小七的休息室

小油菜荷包蛋面封面圖

菜式簡介
　　清淡快手餐

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 面條適量; 雞蛋兩個; 小油菜四顆

輔助料: 蔥少量; 花生油少量; 鹽少量

小油菜荷包蛋面的做法步驟

第一步：小油菜洗淨

第二步：蔥切花

第三步：鍋燒幹放油放蔥花炒香放油菜翻炒兩三下

第四步：加兩人量水燒開

第五步：打兩個雞蛋再燒開後煮兩分鍾

第六步：放兩人量面條，用筷子攪動燒開後放點涼水再燒開即可

第七步：出鍋用海苔做個笑臉，OK

菜譜標簽：家常菜主食晚餐早餐面條學生

相關食材：油菜

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