返回

香菇炒油菜

美食達人@小洞天
香菇炒油菜封面圖

菜式簡介
  百姓餐桌上最常見的蔬菜之一。清炒、做湯皆可,成菜碧綠如玉,清香甜潤,食之令人神清氣爽。特別是在全國封城的情況下,蔬菜短缺,能炒一盤香菇油菜,感覺人生已達到了高潮。
  

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
油菜300克
香菇6朵
輔助料
1瓣
少許
味精少許
生抽少許

香菇炒油菜的做法步驟

  • 第一步:油菜擇洗幹淨,瀝去水份備用。
  • 第二步:香菇去蒂洗淨。
  • 第三步:斜刀把香菇片成大一點的片。
  • 第四步:炒鍋上火放油燒熱,放入蒜粒爆出香味。
  • 第五步:放香菇、生抽煸炒。
  • 第六步:放入油菜、白糖翻炒。
  • 第七步:最後放鹽、味精出鍋。
  • 第八步:成品。
  • 香菇炒油菜做法技巧/竅門/補充說明:

    大火快炒。

    相關食材:油菜香菇

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM