玉米面豆沙包
菜式簡介
自己做紅豆沙餡的好處越來越明顯,用紅豆沙作餡,想吃什麼就做什麼。讓早餐不再單調。打算吃點粗糧,用玉米面作皮,包了豆沙包,可口又營養,吃著很放心。用其作早餐,配碗米粥或是牛奶、豆漿都很不錯。
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝蒸
- 耗時三刻鍾
- 難度普通
- 主材料
- 玉米面200克
- 自製豆沙餡300克
- 輔助料
- 小麥粉適量
- 酵母粉適量
玉米面豆沙包的做法步驟
玉米面豆沙包做法技巧/竅門/補充說明:
1、和面時加少許酵母粉,豆沙包的口感更好,放涼後面皮不硬。
2、和面時加少許小麥粉可以防止豆沙包涼後開裂。