口袋餅

美食達人@澄澄姐姐

菜式簡介
　　簡單美味的營養早餐！

第一步：取2勺面粉放入碗中，花生油加熱後趁熱倒入面粉中攪拌成油酥，冷卻待用

第二步：面粉用沸水燙一下，慢慢加入涼水攪拌均勻

第三步：揉成光滑面團

第四步：蓋上保鮮膜醒半小時

第五步：取出揉成條切小段

第六步：擀成方片，刷上油酥

第七步：對折，將三條邊用叉子壓緊

第八步：鍋中倒入少許油，放入口袋餅，中火烙至兩面上色，中間高高鼓起即可

第九步：將炒熟的芹菜和胡蘿蔔絲塞到口袋餅裏即可

口袋餅做法技巧/竅門/補充說明：

口袋餅裏面可以根據喜好放入自己喜歡吃的肉或者菜。
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菜譜標簽：家常菜主食早餐面食餅

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