咖喱雞翅根

美食達人@淳淼淼零食小店

咖喱雞翅根封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 土豆2個; 洋蔥1個; 胡蘿蔔2根; 雞翅根10根

輔助料: 鹽適量; 咖喱粉5勺; 料酒適量

咖喱雞翅根的做法步驟

第一步：把土豆洋蔥胡蘿蔔全都切成小丁全都過一遍油，放在一邊備用

第二步：在雞翅根上用刀劃幾刀，這樣容易進鹹淡味，把雞翅根用熱水焯一遍，加入一點料酒是去腥的放在一邊備用

第三步：把雞翅根土豆胡蘿蔔放在油鍋裏加入熱水，水一定要把所有的食材都泡過來，大火20分鍾，一定要看著鍋底不要糊了

第四步：二十分鍾以後先加入熱水在加入咖喱粉(沒有咖喱粉也可用好侍咖喱塊一盒)改爲小火炖煮，不時的要翻炒一下不然容易糊鍋底

第五步：加入鹽，就出鍋啦

咖喱雞翅根做法技巧/竅門/補充說明：

因爲土豆有澱粉成分容易糊鍋底，一定要注意加水和翻炒，放入咖喱以後就變得漿了一定要注意用小火

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞翅翅根咖喱

答配菜譜：咖喱與雞翅的做法雞翅與翅根的做法咖喱與雞翅與翅根的做法咖喱與翅根的做法

相關菜譜：: 老幹媽燒雞翅根的做法; 雞蛋燒雞翅根的做法; 紅燒雞翅根的做法; 超萌大黃鴨之咖喱雞翅的做法[圖解]; 黃金錘（香酥雞翅根）的做法[圖解]; 雞翅換個新吃法---咖喱烤翅飯的做法; 叉燒味的雞翅——叉燒醬烤雞翅根的做法; 香菇燒雞翅根的做法; 烤雞翅根的做法; 咖喱雞翅的做法; 日式雞翅根的做法; 咖喱雞翅家常版的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM