芒果糯米滋

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芒果糯米滋封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 糯米粉一碗; 芒果一半

輔助料: 玉米澱粉一勺; 糖適量; 牛奶一袋; 椰蓉適量; 玉米油一勺

芒果糯米滋的做法步驟

第一步：將糯米粉和玉米澱粉，倒入碗內攪拌，放入適量糖，一匙玉米油，再倒入250克牛奶，攪拌到無顆粒稠狀，放入鍋內大火蒸15分鍾，拿出來冷卻

第二步：將芒果切丁

第三步：將椰蓉小火稍微炒一下，一分鍾即可，這樣吃起來香香的

第四步：將手上沾水，取出一塊糯米壓扁，放入一顆芒果粒，團成圓，粘上椰蓉即可！

芒果糯米滋做法技巧/竅門/補充說明：

放冰箱冷藏後再吃更美味

菜譜標簽：家常菜下午茶小吃學生零食

相關食材：芒果糯米

答配菜譜：糯米與芒果的做法

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