會做烤土豆牛排餐的我很溫柔，待嫁！

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菜式簡介
　　最近小編獲得一款新玩意，就是東菱新品牛排機啦。迫不及待便開始試用，在家做起烤土豆牛排餐來，成品特有成就感的，感覺自己很溫柔，待嫁那種！！

第一步：土豆去皮洗淨，切小塊

第二步：土豆去皮洗淨，切小塊

第三步：土豆去皮洗淨，切小塊

第四步：放入適量的海鹽、黑胡椒、橄榄油、羅勒葉，用勺子攪拌均勻

第五步：烤箱預熱200度，上下火，土豆烘烤15分鍾。烘烤10分鍾後，中途加入小番茄繼續烤5分鍾即可出爐

第六步：牛排解凍後，用廚房紙吸幹水分

第七步：牛排兩面放入適量的海鹽、黑胡椒、橄榄油、羅勒葉

第八步：用手輕輕按摩，腌味5分鍾左右

第九步：預熱牛排機

第十步：牛排機顯示“開始”功能後，放上牛排

第十一步：稍微煎一下後，打開牛排機放入一小塊黃油

第十二步：牛排機自動檢測牛排厚度來檢測幾分熟，所以根據自己喜好把牛排煎成幾分熟即可

第十三步：擺盤，開吃！

會做烤土豆牛排餐的我很溫柔，待嫁！做法技巧/竅門/補充說明：

1、五分熟牛排：牛排內部爲粉紅且夾雜著淺灰和綜褐色，整個牛排都很燙。
2、七分熟牛排：牛排內部主要爲淺灰綜褐色，夾雜著粉紅色。
3、全熟牛排：牛排內部爲褐色。

菜譜標簽：西餐快手菜

相關食材：牛排土豆

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