土豆牛排骨湯
美食達人@花魚兒
菜式簡介
【土豆牛排骨湯】咖喱味,好味道。有興趣的朋友可以試試哦!!!
- 耗時/難易度
- 口味咖喱
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 牛排骨660克
- 土豆530克
- 輔助料
- 香蔥適量
- 咖喱塊2塊
- 料酒適量
- 生抽適量
- 鹽適量
土豆牛排骨湯 的做法步驟
第一步:食材:牛排骨(已清洗焯水)、土豆(已清洗去皮切開)、香蔥、咖喱塊第二步:將焯好的牛排骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。第三步:加入一些清水。第四步:隨後,蓋上蓋用中小火燒煮20分鍾後關火。第五步:焖至沒氣後開蓋。第六步:接著,合入切好的土豆翻動一下,擱入咖喱塊。第七步:蓋上蓋用中小火燒煮2——3分鍾後關火。第八步:焖至沒氣後開蓋。第九步:然後,加適量的生抽。第十步:加適量的鹽。第十一步:調味翻勻。第十二步:最後,盛出裝入大碗中,擱入香蔥,即可。