山藥黑小米粥

美食達人@大海微瀾

山藥黑小米粥封面圖

菜式簡介
　　山藥小米粥做法簡單，確有著極其豐富的營養價值，尤其適合老人孩子節後調理腸胃。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煲; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 黑小米100克; 鐵棍山藥1根

輔助料: 大棗適量; 枸杞子適量

山藥黑小米粥的做法步驟

第一步：山藥去皮洗淨（山藥有粘液，最好帶上一次性手套處理）

第二步：切滾刀塊

第三步：黑小米淘洗幹淨，大棗浸泡後洗淨

第四步：砂鍋加入適量的水，加入山藥塊和大棗煮沸

第五步：下入小米大火燒開小火熬煮至小米熟

第六步：關火，加入洗淨的枸杞子，余熱熬煮幾分鍾即可

第七步：出鍋開餐啦！

菜譜標簽：午餐粥晚餐

相關食材：山藥小米

答配菜譜：小米與山藥的做法

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