銀耳牛奶羹

美食達人@小耿媽媽

銀耳牛奶羹封面圖

菜式簡介
　　有次看電視聽主持人講銀耳湯加牛奶，味道很好，就一直想試試，確實很不錯，香甜軟糯，奶香濃郁。很適合我這個懶人，不要怎麼操作，小火慢炖就行。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝炖; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 白木耳適量; 牛奶1盒

輔助料: 冰糖適量; 枸杞少許

銀耳牛奶羹的做法步驟

第一步：准備的原料。

第二步：白木耳加清水泡發。

第三步：洗淨，再剪成小朵。

第四步：加入適量的清水，冰糖燒開。

第五步：再小火慢炖到銀耳酥爛。

第六步：加入適量的枸杞。

第七步：再加入牛奶小火燒幾分鍾就可以。

第八步：奶香濃郁，香甜美味的銀耳湯就炖好了。

銀耳牛奶羹做法技巧/竅門/補充說明：

1·一定先要把銀耳炖酥爛再加牛奶。
2·牛奶加入後不要燒太久，剛剛要開的狀態就可以。
3·糖的量根據自己的口感來決定。

菜譜標簽：家常菜羹類

相關食材：銀耳牛奶

答配菜譜：銀耳與牛奶的做法

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