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綠豆海帶龍骨湯

美食達人@開心肥羊
綠豆海帶龍骨湯封面圖

菜式簡介
  過完年,個個都說喉嚨痛,怕是吃太多煎炸食物了。今天就來個清熱去火的湯吧!

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
龍骨250克
鮮海帶100克
綠豆50克
1塊
輔助料
1匙

綠豆海帶龍骨湯的做法步驟

  • 第一步:綠豆洗淨
  • 第二步:鮮海帶洗淨,切條
  • 第三步:姜去皮,切片
  • 第四步:龍骨泡水去掉血水
  • 第五步:把所以材料放入鍋中,再倒入大半鍋清水
  • 第六步:大火燒開後轉小火繼續煲一個小時即可。
  • 綠豆海帶龍骨湯做法技巧/竅門/補充說明:

    喝的時候可以撒點鹽

    菜譜標簽:家常菜湯類湯羹
    相關食材:龍骨海帶綠豆

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