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胡蘿蔔鮮蝦米粉餅

美食達人@一日五餐輔食
胡蘿蔔鮮蝦米粉餅封面圖

菜式簡介
  軟嫩可口的小餅,沒有咀嚼難度,還能幫你消滅嬰兒米粉,做主食做加餐都可以呦。掌握了這種粘稠度,可以加任意的蔬菜、肉、蛋、奶,使寶寶的每一餐都盡量均衡是我們每個媽媽的使命。
  參考月齡:8M+

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
胡蘿蔔60克
冬瓜50克
基圍蝦5個
雞蛋1個
輔助料
嬰兒米粉5克

胡蘿蔔鮮蝦米粉餅的做法步驟

  • 第一步:食材:胡蘿蔔 60克,冬瓜 50克,基圍蝦 5個,雞蛋 1個,嬰兒米粉 5克
  • 第二步:胡蘿蔔切丁蒸熟。>> 軟爛的胡蘿蔔細胞壁破碎,更有利于消化吸收其營養。
  • 第三步:基圍蝦去蝦線去殼,剁碎。
  • 第四步:冬瓜切碎。
  • 第五步:胡蘿蔔、蝦泥、冬瓜、雞蛋攪拌均勻。
  • 第六步:嬰兒米粉倒入,攪勻。靜置5分鍾使米粉充分吸收水分。>>沒有米粉用面粉替代。
  • 第七步:不粘鍋倒入橄榄油,將米粉餅一面煎熟。
  • 第八步:翻面煎另一面。
  • 第九步:完成。
  • 菜譜標簽:家常菜主食

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