[寶貝最愛的]比八寶粥更勝一籌的——九寶粥
菜式簡介
寶貝超級喜歡的一款粥,百吃不厭。
九寶粥是我給它取的名字,因爲有九種原料在裏面。
真的是比八寶粥更勝一籌哦!
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 紅小豆一小把
- 薏米仁一小把
- 花生米一小把
- 紅芸豆一小把
- 奶芸豆一小把
- 蓮子十幾粒
- 圓江米一小把
- 葡萄幹一小把
- 阿膠棗十幾枚
- 輔助料
- 冰糖塊一大塊
- 白砂糖兩小勺
[寶貝最愛的]比八寶粥更勝一籌的——九寶粥的做法步驟
第一步:所有原料圖。
第二步:除圓江米和葡萄幹外所有材料淘洗幹淨,用涼水浸泡至少三小時。
第三步:電飯鍋裝涼水,倒入浸泡好的豆類。加蓋,按下煮飯鍵。
第四步:水煮開後,倒入淘洗好的圓江米和葡萄幹。
第五步:放入阿膠棗。
第六步:放入冰糖塊。
第七步:加入兩勺白糖。
第八步:加蓋,繼續煮至粥變濃稠即可。
[寶貝最愛的]比八寶粥更勝一籌的——九寶粥做法技巧/竅門/補充說明:
煮此粥水的多少比較關鍵,放水太多的話,是不容易煮成粘稠狀的。
菜譜標簽:粥