蒜蓉油麥菜

美食達人@米拉Miira

蒜蓉油麥菜封面圖

菜式簡介
　　一款太家常的快手素菜，但百吃不厭！多食應季蔬菜，營養更是棒棒哒！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 油麥菜一小把; 蒜適量; 蔥適量; 紅辣椒適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 姜粉適量

蒜蓉油麥菜的做法步驟

第一步：油麥菜洗淨備用，蔥，蒜備用。

第二步：油麥菜改刀成段。

第三步：蔥蒜，辣椒改刀。

第四步：熱鍋涼油爆香蔥蒜。

第五步：倒入改刀油麥菜大火翻炒均勻。

第六步：出鍋加鹽，姜粉調味即可盛出。

第七步：美美的素菜，低脂低油，好吃零負擔！

蒜蓉油麥菜做法技巧/竅門/補充說明：

大火快炒，鎖住營養！無須重味，保持本色！

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：油麥菜

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