蒜蓉油麥菜

第一步：材料： 油麥菜。

第二步：調料：蒜、鮮貝露。

第三步：將油麥菜根部去皮切成片。

第四步：油麥菜用手扭成2截。

第五步：蒜切成蒜蓉。

第六步：鍋油燒至8成熱，倒入一些的蒜蓉炝鍋。

第七步：出味後下油麥菜根部，快速翻炒。

第八步：然後下入油麥菜翻炒幾下。

第九步：加入鮮貝露，繼續翻炒，待油麥菜變得軟了，加一些水，將剩余的蒜蓉全部加入，翻炒一下加鹽出鍋。

第十步：裝盤。。。。