白菜瘦肉餃子

美食達人@逝去的愛情

白菜瘦肉餃子封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 餃子皮800克; 瘦肉500克; 大白菜800克; 生姜2片; 小蔥2根

輔助料: 香油20克; 鹽5克; 雞蛋一個; 生粉10克; 生抽5克

白菜瘦肉餃子的做法步驟

第一步：材料准備好，瘦肉用生粉，雞蛋一個，玉米油，鹽，生抽，小蔥生姜切粒用筷子攪拌好。將大白菜榨出水分，與瘦肉餡用筷子攪拌好。

第二步：現買的餃子皮，加入餡料。用兩手的虎口將兩邊壓好，包好。

第三步：包好的餃子可以冷凍。

第四步：成品圖。

第五步：成品圖。

第六步：來一碗吧！

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐餃子

相關食材：瘦肉白菜

答配菜譜：瘦肉與白菜的做法

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