清蒸蒜香蚝油絲瓜

美食達人@欣欣向榮2388

清蒸蒜香蚝油絲瓜封面圖

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝蒸; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜一根; 大蒜兩個

輔助料: 蚝油適量; 油適量

清蒸蒜香蚝油絲瓜的做法步驟

第一步：大蒜剝皮洗淨切末。

第二步：鍋熱倒入油加入大蒜炒香。

第三步：加入蚝油拌勻備用。

第四步：絲瓜去皮切段，用尖刀從上挖一個小洞。

第五步：將炒好的大蒜放在小洞內。

第六步：熱水上鍋蒸10分鍾即可。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：絲瓜蚝油

答配菜譜：絲瓜與蚝油的做法

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