胡蘿蔔藕條

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胡蘿蔔藕條封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 蓮藕一節; 胡蘿蔔一根

輔助料: 青椒適量; 紅椒適量; 鹽適量; 生抽適量; 蒜子適量

胡蘿蔔藕條的做法步驟

第一步：食材洗淨，切好。蓮藕，胡蘿蔔青椒，紅椒，蒜子。

第二步：鍋內放油，下蒜子炒香。

第三步：下胡蘿蔔。略爲翻炒。

第四步：下藕條。

第五步：快熟時，放青紅椒。

第六步：放入適量鹽，少許生抽(多了顔色會深，不好看)。

第七步：出鍋。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：胡蘿蔔藕蘿蔔

答配菜譜：胡蘿蔔與藕的做法

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