爆炒有機菜花

美食達人@happiness2882

爆炒有機菜花封面圖

菜式簡介
　　一直不太喜歡吃菜花，感覺沒什麼味道，不好吃，後來有一次試過這樣炒，沒想到還挺下飯的，不放肉也好吃哦！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 有機菜花750克; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥適量; 蒜一瓣; 幹辣椒三個; 蚝油適量; 鹽適量; 雞精適量; 醬油適量

爆炒有機菜花的做法步驟

第一步：有機菜花掰小朵，洗淨，一般不要刀切，刀切很容易碎。

第二步：胡蘿蔔是給寶寶做輔食剩的一點點，切片加進去，不浪費，蒜切片，拍完切的蔥。

第三步：鍋內熱油，把配料放進去炒，炒出香味。

第四步：加蚝油，醬油，炒一下，之後放菜花。

第五步：加入鹽，雞精，大火爆炒。

第六步：多炒一會，稍微有些焦色就可以出鍋了。

第七步：裝盤。

第八步：開吃。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：菜花有機菜花

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