韭菜花炒蝦仁

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韭菜花炒蝦仁封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 韭菜花適量; 蝦適量

輔助料: 胡椒粉適量; 食用油適量; 鹽適量

韭菜花炒蝦仁的做法步驟

第一步：蝦過一下水沖幹淨。

第二步：剝出蝦仁，下少許油，鹽和胡椒粉腌一下。

第三步：韭菜花洗淨切段。

第四步：炒鍋下油，劃入蝦仁。

第五步：大火炒至變色。

第六步：下切好的韭菜花。

第七步：加鹽調味，翻炒至韭菜花熟透後出鍋。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜午餐家常菜晚餐中式宴請

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