番茄肉末湯面

美食達人@柴米油鹽醬醋茶YLYN

番茄肉末湯面封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 番茄適量; 肉末適量; 青菜適量; 挂面適量

輔助料: 蔥花適量; 醬油適量; 芝麻油適量; 雞精適量

番茄肉末湯面的做法步驟

第一步：青菜洗幹淨。

第二步：肉末加上述調料拌好。

第三步：番茄切十字刀用熱水燙一下，剝皮，切碎。

第四步：蔥花。

第五步：煮開水將挂面煮至七成熟撈出。

第六步：撈出來的面。

第七步：青菜放下去煮熟。

第八步：熟了撈出的青菜。

第九步：鍋裏下油，將番茄炒爛。

第十步：加入水煮開。

第十一步：加入面條。

第十二步：加入肉末，青菜煮開，再放入蔥花。

第十三步：出鍋。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐面條

相關食材：肉末番茄

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