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絲瓜肉丸 (丸子的另一種吃法)

美食達人@苽苽
絲瓜肉丸 (丸子的另一種吃法)封面圖

菜式簡介
  昨天做了“雞肉丸子”,收到很多美食家朋友們滴支持,謝謝了!
  因爲昨天做的丸子有多放冰箱了,晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜!現在上傳和大家分享一下。
  要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的菜譜滴同學們可以點擊後面的連接參考一下:
  http://home·meishichina·com/recipe-32467·html
  
  清清淡淡的菜,湯真的很鮮呢,上菜喽~

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
絲瓜適量
雞肉丸子適量
輔助料
適量
香菇適量
調味料
適量
白糖適量
雞精適量
辣椒粉適量

絲瓜肉丸 (丸子的另一種吃法)的做法步驟

  • 第一步:絲瓜去皮後切塊。
  • 第二步:雞肉丸子備用。
  • 第三步:蒜切片,香菇洗淨後也切片。
  • 第四步:鍋裏倒少量油把蒜片爆香。
  • 第五步:然後把切好的絲瓜放進去翻炒。
  • 第六步:等絲瓜稍稍變軟之後把香菇放入翻炒。
  • 第七步:再把雞肉丸子放入。
  • 第八步:放少量鹽,白糖,辣椒粉(不吃辣可不放),雞精,炒勻出鍋。
  • 絲瓜肉丸 (丸子的另一種吃法)做法技巧/竅門/補充說明:

    上面菜譜中的雞肉丸子的做法,喜歡的同學可以參考下:

    http://home·meishichina·com/recipe-32467·html


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    相關食材:肉丸絲瓜

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