泡椒炒豬舌

美食達人@石在美

泡椒炒豬舌封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 豬舌一個

輔助料: 泡椒20顆; 大蒜一個半; 泡姜3塊; 花椒適量; 鹽適量; 老抽適量; 水澱粉少許; 大蔥3根; 五香粉適量

泡椒炒豬舌的做法步驟

第一步：首先把豬舌洗幹淨，在把它切成小片。

第二步：在放少許的鹽，料酒，老抽腌製入味，最後放少一點點的水澱粉。

第三步：配料要多炒味才好，可以加一點糖喲。

第四步：把豬舌先炒一下，放花椒，料酒，五香粉，在把炒好的泡椒一起炒5分鍾，再倒入蔥一起好，起鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬舌泡椒

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