韓式辣白菜炒土豆片
菜式簡介
韓國料理中既簡單又美味的無非就是這道辣白菜炒土豆片了,配上一碗米飯,保證吃完還想再來一碗!
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 辣白菜100克
- 土豆一個
- 大蔥一塊
- 輔助料
- 鹽少許
- 糖漿一勺
- 辣白菜湯2勺
- 蒜末一勺
- 辣椒醬半勺
- 胡椒粉少許
韓式辣白菜炒土豆片的做法步驟
韓式辣白菜炒土豆片做法技巧/竅門/補充說明:
辣白菜要選擇發酵好的偏酸一些的!
如果用的是不粘鍋,炒的時候中火就可以,反複的翻炒,炒的時間稍久一點味道更好!