槐花麥飯

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槐花麥飯封面圖

菜式簡介
　　四月槐花正當時，槐花香甜，營養豐富，是不可多得的時令美味。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 槐花200克

輔助料: 面粉適量; 鹽1克; 雞粉1克; 蚝油1匙; 五香粉1匙; 色拉油1勺

槐花麥飯的做法步驟

第一步：槐花洗幹淨，瀝去水份。

第二步：撒面粉，面粉不要太多，每朵花薄薄的沾上面粉即可。

第三步：放入鹽，雞粉，五香粉，蚝油。

第四步：攪拌均勻。

第五步：上蒸鍋蒸十分鍾左右。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：槐花

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