肉末時蔬炒意面

美食達人@金豆媽媽愛做飯

第一步：鍋中放水煮開，放入玉米粒和意面一起小火煮8分鍾。

第二步：煮面的時候切菜，肉切末。

第三步：蔥切段，胡蘿蔔、平菇切稍碎，莴筍葉切段。

第四步：鹌鹑蛋煮熟剝皮，從中間切開。

第五步：意面和玉米撈出控水。

第六步：鍋中放油燒熱，蔥花爆香放入肉末翻炒至變色。

第七步：放入胡蘿蔔和平菇翻炒片刻，放入鹽和醬油、小半碗水中小火焖炒。

第八步：湯快收盡時放意面和玉米。

第九步：沒湯了放莴筍葉和蚝油拌勻關火。

第十步：盛出，擺上鹌鹑蛋。

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