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肉末泡菜意面

美食達人@緣豆兒
肉末泡菜意面封面圖

菜式簡介
  混搭的美味,喜歡泡菜的一定要試試哦,非常好吃~

耗時/難易度
口味微辣
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
意大利面90克
瘦肉末150克
韓式辣白菜150克
輔助料
韓式辣醬1湯匙
3根
2瓣
料酒少許
少許
橄榄油適量

肉末泡菜意面的做法步驟

  • 第一步:准備好材料。
  • 第二步:鍋中加水燒開後,加點鹽,放入意大利面煮8分鍾;(根據說明的時間煮,不要加蓋)。
  • 第三步:煮好的意面加橄榄油拌均勻待用。
  • 第四步:瘦肉末加點料酒、醋拌勻;辣白菜切碎。
  • 第五步:蒜切末;蔥切段。
  • 第六步:鍋中加橄榄油稍加熱,倒入肉末炒散變色。
  • 第七步:加入蒜末、辣白菜炒均勻。
  • 第八步:加入意面炒勻後加入辣椒醬翻炒。
  • 第九步:再加入蔥段炒均勻就可以了。
  • 肉末泡菜意面做法技巧/竅門/補充說明:

    在肉末中加少許醋拌一下炒的時候不會成塊。

    相關食材:肉末意面泡菜

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