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芝士番茄烤蛋

美食達人@貝殼0703
芝士番茄烤蛋封面圖

菜式簡介
  習慣用番茄來炒飯,換一種方式,加了芝士烤著吃,真是十分的驚喜。

耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
番茄2只
芝士2片
雞蛋2只
火腿50克
輔助料
橄榄油適量
小蔥少許

芝士番茄烤蛋的做法步驟

  • 第一步:准備食材。
  • 第二步:番茄切去上蓋。
  • 第三步:番茄掏空。
  • 第四步:雞蛋加鹽打散。
  • 第五步:番茄表面刷橄榄油。
  • 第六步:倒入蛋液,火腿切丁加入蛋液。
  • 第七步:芝士切塊備用。
  • 第八步:烤箱200℃上下火15分鍾。
  • 第九步:取出,撒上芝士再烤6分鍾。
  • 第十步:撒小蔥。
  • 第十一步:成品。
  • 芝士番茄烤蛋做法技巧/竅門/補充說明:

    番茄選大一點的,蛋液只要倒7分滿。

    相關食材:番茄芝士

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