巧克力核桃餅幹

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巧克力核桃餅幹封面圖

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烘焙; 耗時數小時; 難度高級

主材料: 無鹽黃油200克; 細砂糖150克; 紅糖150克; 面粉300克; 泡打粉8克; 全蛋100克; 烤熟的核桃仁50克

輔助料: 黑巧克力300克

巧克力核桃餅幹的做法步驟

第一步：切碎烤熟的核桃仁，切碎巧克力，面粉和泡打粉混合過篩，黃油和砂糖混合小火融化。

第二步：黃油加入到攪拌缸內的面粉和泡打粉中攪拌，再加入全蛋。放在冰箱外保持冷涼狀態，攪打拌勻，加入切碎的核桃和巧克力。

第三步：用勺子把面糊盛放在烤盤上，注意保持間距。

第四步：溫度160℃（烤箱需要提前至少10分鍾預熱至此溫度），時間16分鍾。

菜譜標簽：烘焙

相關食材：桃核桃巧克力

答配菜譜：巧克力與核桃的做法

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