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核桃巧克力餅幹

美食達人@下雨等彩虹
核桃巧克力餅幹封面圖

菜式簡介
  前幾天做的餅幹,朋友吃到了說還不錯,就在做一些

耗時/難易度
口味甜味
工藝烘焙
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
奶油50克
糖粉40克
雞蛋25克
低筋面粉110克
可可粉20克
核桃30克

核桃巧克力餅幹的做法步驟

  • 第一步:核桃用150度烤個10分鍾,切碎,備用
  • 第二步:奶油和糖粉攪拌均勻
  • 第三步:加入蛋液,【不要一次加完】分兩次加
  • 第四步:攪拌好的奶油糊,篩入面粉和可可粉拌勻
  • 第五步:再加入核桃,用手抓成團
  • 第六步:搓成圓形
  • 第七步:用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1小時
  • 第八步:再切成0·8的厚片,放入預熱的烤箱上火170 下火110度,烤20分鍾
  • 核桃巧克力餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    也可以放杏仁果,開心果,都很好吃

    菜譜標簽:糕點烘焙
    相關食材:核桃巧克力

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