蔓越莓牛奶炖蛋

美食達人@Sunny2691

蔓越莓牛奶炖蛋封面圖

菜式簡介
　　牛奶炖蛋。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 牛奶250ML; 雞蛋清4個

輔助料: 白糖6克; 蔓越莓幹適量; 豆沙適量

蔓越莓牛奶炖蛋的做法步驟

第一步：原料備好。

第二步：牛奶倒入雞蛋清中打均勻。

第三步：蓋上保鮮膜，牙簽插幾個小眼，上蒸鍋。

第四步：蒸15分鍾，出鍋撒上蔓越莓幹和紅豆沙。

第五步：開吃；這個小碗比較深，所以蒸了15分鍾，看看是不是很好啊。

蔓越莓牛奶炖蛋做法技巧/竅門/補充說明：

因爲豆沙是甜的，蔓越莓幹也甜酸適口，所以我只少放了點糖，喜歡甜些的可以多加點糖。

菜譜標簽：家常菜湯羹羹類

相關食材：蔓越莓牛奶

答配菜譜：蔓越莓與牛奶的做法

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