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香腸木耳炒花菜

美食達人@清水淡竹
香腸木耳炒花菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
松花菜適量
木耳適量
香腸適量
輔助料
適量
適量
料酒適量

香腸木耳炒花菜的做法步驟

  • 第一步:花菜撕成小朵,在淡鹽水裏浸泡10分鍾,再用清水洗淨。
  • 第二步:香腸切片,木耳提前泡發。
  • 第三步:木耳在沸水中焯水2分鍾。
  • 第四步:花菜也在沸水中焯水撈出。
  • 第五步:鍋中放少量油,放入香腸煸炒出油。
  • 第六步:放入花菜翻炒。
  • 第七步:放入木耳同炒,加少許水焖一分鍾,加鹽、料酒調味。
  • 第八步:成品。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:香腸木耳花菜

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