豆角炖土豆

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豆角炖土豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 四季豆400克; 土豆1個

輔助料: 老抽10ML; 生抽20ML; 鹽3克

豆角炖土豆的做法步驟

第一步：四季豆洗淨，去邊角，對半折斷。

第二步：土豆切2厘米大小的塊。

第三步：鍋中放油，分別加入四季豆，土豆翻炒。

第四步：加老抽翻炒幾下。

第五步：加適量水，加鹽，蓋上鍋蓋炖一會。

第六步：等土豆炖爛了，就可以收汁出鍋了。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豆角土豆

答配菜譜：土豆與豆角的做法

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