西米芋圓露

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西米芋圓露封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 紫薯100克; 紅薯100克; 木梳粉200克

輔助料: 西米適量; 牛奶適量; 蜂蜜適量; 白糖適量

西米芋圓露的做法步驟

第一步：紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。

第二步：加白糖壓成泥。

第三步：和成面團。

第四步：搓成小球球。

第五步：開水下鍋煮製飄起撈出過涼水。

第六步：提前煮好的西米放上一袋牛奶適量蜂蜜。

第七步：放上芋圓即可。

菜譜標簽：甜品

相關食材：西米

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