芋圓西米露

美食達人@欣欣向榮2388

芋圓西米露封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 芋圓適量

輔助料: 西米少許; 椰汁適量; 水適量

芋圓西米露的做法步驟

第一步：西米用冷水過一下水，這樣煮的時候可以縮短時間。

第二步：水燒開後將西米放入鍋中慢慢煮至透明。

第三步：撈出放入涼白開中沖洗幾次，瀝幹水分，加少許糖拌勻備用。

第四步：將芋圓放入開水中煮熟撈出放入涼白開中。

第五步：將西米芋圓放入碗中倒入椰汁即可食用。

菜譜標簽：夏季食譜下午茶飲品

相關食材：西米

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