雪梨西米盅

美食達人@廚娘宋宋

雪梨西米盅封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 雪梨兩個; 西米50克

輔助料: 蜜桂花適量

雪梨西米盅的做法步驟

第一步：准備食材

第二步：西米用溫水泡發十分鍾左右

第三步：雪梨對半切開，挖出果核

第四步：泡好的西米控幹水份備用

第五步：將西米盛入雪梨上鍋大火燒開蒸三十分鍾

第六步：出鍋澆上蜜桂花即可

第七步：成品

菜譜標簽：老人秋季食譜下午茶甜品學生小清新

相關食材：梨西米

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