白菜炖土豆粉

美食達人@一溪月

白菜炖土豆粉封面圖

菜式簡介
　　麻辣，鮮香，白菜軟爛，土豆粉滑爽。

耗時/難易度: 口味麻辣; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 白菜適量; 土豆粉一袋

輔助料: 花生油適量; 蒜姜適量; 幹紅椒2個; 麻椒適量

白菜炖土豆粉的做法步驟

第一步：白菜葉適量，洗淨切大塊。

第二步：土豆粉一袋。

第三步：鍋內適量油燒熱。

第四步：姜蒜，幹紅椒段，麻椒炒香。

第五步：適量火鍋料炒出紅油。

第六步：白菜葉放入翻炒兩下。

第七步：土豆粉放入，大半碗開水。

第八步：適量蚝油，麻椒粉，生抽，鹽，炖至白菜熟糯，土豆粉飽漲。

第九步：關火。

第十步：成品。

第十一步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐小吃

相關食材：白菜土豆

答配菜譜：土豆與白菜的做法

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