小白菜炒土豆粉

美食達人@一溪月

小白菜炒土豆粉封面圖

菜式簡介
　　微辣，湯色紅亮，菜碧粉白，超級下飯??

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜3小棵; 土豆粉一袋; 小米椒3個

輔助料: 花生油適量; 蔥適量; 麻椒適量; 鹽適量; 雞精適量; 火鍋料適量; 姜適量; 蒜適量

小白菜炒土豆粉的做法步驟

第一步：小白菜3棵。

第二步：洗淨切成二指段。

第三步：開水中焯一下撈出備用。

第四步：土豆粉溫水泡散。

第五步：蔥姜蒜，小米椒。

第六步：鍋內適量油燒熱，蔥姜蒜，小米椒炒出香味兒。

第七步：焯好的小白菜和土豆粉放入翻炒幾下。

第八步：倒入半碗開水稍煮片刻。

第九步：適量鹽，雞精調味兒，擠入一點火鍋料。

第十步：翻炒均勻關火盛出。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐早餐

相關食材：白菜小白菜土豆

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