冰糖枸杞蒸荸荠
菜式簡介
荸荠是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用于發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝蒸
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 荸荠100克
- 枸杞子10粒
- 輔助料
- 糖桂花1勺
- 冰糖5粒
冰糖枸杞蒸荸荠的做法步驟
冰糖枸杞蒸荸荠做法技巧/竅門/補充說明:
清甜爽脆,生津潤肺。
菜式簡介
荸荠是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津,又可補充營養,最宜用于發燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。在呼吸道傳染病流行季節,吃馬蹄有利于流腦、麻疹、百日咳及急性咽喉炎的防治。
清甜爽脆,生津潤肺。