奧利奧雪媚娘

第一步：所有食材准備好待備用。

第二步：奧利奧去除夾心，使用擀面杖碾碎成粉待備用。

第三步：糯米粉、玉米澱粉、細砂糖、牛奶充分攪拌混合。

第四步：攪拌好的面糊隔水蒸約25分鍾。

第五步： 蒸煮好的面團中放入黃油，把黃油充分揉進面團中。揉好後放進冰箱冷藏兩小時。

第六步：淡奶油與白砂糖打發硬性發泡，待備用。

第七步：冷凍好的面團分成25g的小劑子。

第八步：模具中塗抹上糯米粉，小劑子擀成圓狀，放在模具中。

第九步：包入奧利奧粉和奶油。

第十步：收口黏和再按平，再撒上炒熟的糯米粉防沾。

第十一步：做好的雪媚娘放進冰箱中冷藏好（都需要蓋上保鮮膜，最好是用雪媚娘的固定模具，就不會塔了）。