紫薯酸奶慕斯

美食達人@浮世清歡Rose

紫薯酸奶慕斯封面圖

菜式簡介
　　香甜可口，寶寶愛吃。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 紫薯適量; 南瓜適量; 酸奶1杯; 核桃適量

輔助料: 水果適量

紫薯酸奶慕斯的做法步驟

第一步：紫薯、南瓜（可用紅薯）切塊，上鍋蒸15分鍾。

第二步：核桃炒至金黃。

第三步：用擀面杖壓碎。

第四步：將蒸好的紫薯、南瓜搗成泥，分別放入模具中壓實。

第五步：紫薯和南瓜中間放上一層核桃碎，淋上酸奶。

第六步：擺上愛吃的水果。

第七步：成品圖。

第八步：成品圖。

紫薯酸奶慕斯做法技巧/竅門/補充說明：

南瓜可用紅薯代替，做成雙薯酸奶慕斯。

菜譜標簽：下午茶甜品

相關食材：紫薯酸奶

答配菜譜：紫薯與酸奶的做法

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