豆渣饅頭

美食達人@小護士??

豆渣饅頭封面圖

菜式簡介
　　對于做饅頭那我可是老手啦！??

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 豆渣適量; 自發粉適量

輔助料: 芝麻適量

豆渣饅頭的做法步驟

第一步：早晨喝的黑豆紅棗豆漿渣子留著的，加自發粉，或者面粉加酵母混勻，然後就是生無可戀的揉面程序。

第二步：我這個自發粉時間久了所以我又加點酵母跟一點點泡打粉。

第三步：夏天直接放外面就行了，今天天氣冷，我用的烤箱開水放下面，面團放上面讓它發起來。

第四步：發泡起來我又揉了一會又繼續發了一遍。

第五步：好了就拿出來放蒸鍋裏大火煮開水蒸十五分鍾悶幾分鍾就行了，聞到香味就好了，自己掌握。

第六步：出爐！哈哈。

第七步：嗯松軟香甜！

豆渣饅頭做法技巧/竅門/補充說明：

芝麻家裏剩的芝麻粉撒了一點，還有一個包進去了，哈哈。

菜譜標簽：家常菜主食饅頭花卷

相關食材：豆渣

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