牛肉拼豬肉炒尖椒

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牛肉拼豬肉炒尖椒封面圖

菜式簡介
　　尖椒，溫中散寒，開胃消食。

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉75克; 牛肉75克; 尖椒100克

輔助料: 油適量; 鹽適量; 幹辣椒2只; 蔥白少許

牛肉拼豬肉炒尖椒的做法步驟

第一步：豬肉、牛肉腌製過後，拉油盛起待用。

第二步：尖椒洗淨切塊。

第三步：鍋燒熱下油、蔥、洋蔥、幹辣椒炒香，下豬肉、牛肉、尖椒翻炒。

第四步：將熟時調味，炒勻出鍋裝盤。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐

相關食材：豬肉牛肉尖椒

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