尖椒豬肉炒茄子

美食達人@花魚兒

尖椒豬肉炒茄子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 茄子280克; 熟豬肉100克; 尖椒140克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量

尖椒豬肉炒茄子的做法步驟

第一步：食材：茄子（已清洗切開）、熟豬肉（已切）、尖椒（已清洗切開）

第二步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉，加適量的生抽。

第三步：翻炒翻炒。

第四步：接著，合入切好的茄子和尖椒翻炒一下。

第五步：然後，加適量的清水。

第六步：翻炒翻炒至熟。

第七步：最後，加適量的鹽。

第八步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜宴客菜午餐家常菜

相關食材：豬肉茄子尖椒

答配菜譜：豬肉與茄子的做法茄子與尖椒的做法豬肉與尖椒的做法

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