菠蘿炒飯

美食達人@柳絮1982

菠蘿炒飯封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 米飯1碗; 胡蘿蔔半根; 雞蛋1枚; 豌豆半碗; 菠蘿半個

輔助料: 蒜3瓣; 蔥適量; 蚝油1勺; 醬油2勺; 香油半勺

菠蘿炒飯的做法步驟

第一步：准備好食材，胡蘿蔔切丁豌豆剝皮，豌豆和胡蘿蔔焯水。菠蘿切丁蒜切沫蔥切絲火腿切丁。

第二步：鍋中放底油。

第三步：雞蛋打散放入鍋中。

第四步：撈出雞蛋，放入豌豆胡蘿蔔和火腿丁，翻炒。

第五步：放入耗油和醬油繼續翻炒。

第六步：放入米飯炒勻。

第七步：放入蒜末和蔥絲。翻炒。

第八步：最後放入菠蘿和雞蛋，炒勻。放入香油。

第九步：成品圖。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐炒飯

相關食材：菠蘿

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