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如意福袋

美食達人@饞嘴侬侬
如意福袋封面圖

菜式簡介
  這款福袋造型非常的討喜,金燦燦的蛋皮,顔色鮮豔,很是受小朋友的歡迎。內餡選用了珍妮珍馐兒童肉丸,肉粒看得見,而且口感很好,沒有澱粉添加,一顆顆獨立放置在小格裏,一塊蛋皮包一顆,省去了擠肉丸的時間,非常的方便。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋4個
珍妮珍馐兒童肉丸6顆
輔助料
適量
小蔥適量
植物油適量

如意福袋的做法步驟

  • 第一步:准備所需食材。
  • 第二步:珍妮珍馐兒童肉丸提前解凍。
  • 第三步:將雞蛋打入碗裏,加入適量鹽,打散。
  • 第四步:鍋裏放水,放入肉丸,大火燒開轉小火,煮6分鍾,撈出。
  • 第五步:鍋內抹薄薄的一層油,將雞蛋攤成薄薄的蛋餅。
  • 第六步:取一顆肉丸,放到蛋皮上,用小蔥紮成小福袋的樣子(動作一定要輕,避免弄壞蛋皮和小蔥)。
  • 菜譜標簽:創意菜

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