胡蘿蔔排骨焖飯

美食達人@余甘果蜜的廚房

菜式簡介
　　大米飯是最平常的主食，現在的人們也會跟著不同需求而把主食變得豐富起來。比如這道排骨焖飯比較受大家的喜愛。除了大米，添上一根排骨，一根胡蘿蔔就可以了，是不是經濟又實惠？

第一步：備好所有食材。用的是大米，也可以用香米。

第二步：胡蘿蔔切小塊，洋蔥切小片，姜切絲。

第三步：大米淘洗備好。排骨沖洗二三遍去一下血水。

第四步：鍋中入油，炒香姜絲與洋蔥。

第五步：接著加入排骨翻炒。

第六步：加入少許黃酒與紅燒汁炒勻。某牌子秘製紅燒汁。沒有可用生抽和老抽。

第七步：加入大米與胡蘿蔔炒勻。關火。

第八步：把炒過的食材加入電飯鍋內膽中。水量剛好沫面即可。胡蘿蔔含有水份。如圖。通電按下煮飯鍵即可。

第九步：孩子超級喜歡。

胡蘿蔔排骨焖飯做法技巧/竅門/補充說明：

1、加水不宜過多，影響口感。喜歡記得做一次喲。
2、歡迎關注公衆號：yuganguomi 如有問題歡迎留言，好吃記得點贊，謝謝你的支持。

相關食材：排骨胡蘿蔔蘿蔔

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