豬蹄牛筋面

美食達人@肥豆芽

豬蹄牛筋面封面圖

菜式簡介
　　鹹香Q彈

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 豬腳適量; 牛筋適量; 雞蛋適量; 面適量

輔助料: 八角適量; 蔥適量; 老姜適量; 腌製梅子適量; 沙姜適量; 香葉適量; 草果適量; 花椒適量; 幹辣椒適量; 生抽適量; 香菜適量; 小蔥適量

豬蹄牛筋面的做法步驟

第一步：焯水過的豬腳，牛筋。

第二步：有興趣的小夥伴，看圖識食材了。

第三步：豬腳，牛筋，雞蛋放入壓力鍋，加水，生抽莫過，按開始鍵一鍋亂炖二十分鍾，出品。

第四步：煮面條就不用講了吧淋上鹵汁，撒上香菜開吃。

第五步：誘人。

第六步：滿滿的膠原蛋白o>_

豬蹄牛筋面做法技巧/竅門/補充說明：

沒有香料，直接來個鹵料包扔進去就可以了
中餐最大的特點就是適量
這樣每次做出的口味都不一樣
很好的體驗
方便簡單是我們永恒的主題

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：豬蹄牛筋

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