玉米面雞蛋餅
菜式簡介
玉米面雞蛋餅，香甜暄軟，美味好吃！
- 耗時/難易度
- 口味甜香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 面粉200克
- 玉米面粉50克
- 酵母2·5克
- 泡打粉2·5克
- 糖15克
- 輔助料
- 溫水適量
- 油適量
玉米面雞蛋餅的做法步驟
第一步：成品！
第二步：面粉200克，玉米面粉50克，雞蛋三個，酵母泡打粉各2·5克，糖15克！
第三步：加入適量溫水，攪拌粘稠糊狀！
第四步：靜止20分鍾！
第五步：用勺匙舀面糊！
第六步：鍋裏刷一層植物油，中小火烙製！
第七步：翻面！
第八步：兩面金黃，熟了出鍋！
第九步：成品！
