黃金玉米炒雞蛋

美食達人@88年的小廚娘

黃金玉米炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　廣州的公交系統真的需要改善改善了，步行才半個小時的路程，遇到塞車，要一個多小時才回到家，噢，早知道走回來好了，沒辦法，下班遲，隨便炒點什麼算了！

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 玉米適量; 雞蛋適量

黃金玉米炒雞蛋的做法步驟

第一步：兩只相依相偎的雞蛋黃，呵呵！攪拌的時候要加點鹽。

第二步：玉米是先蒸好，已經熟了的。熱鍋下油，倒進蛋液，蛋液開始凝固（大概翻炒十秒左右）時就把玉米倒進去一起翻炒，時間不要太長啊，想雞蛋嫩一點翻炒兩下就差不多了。

第三步：這道菜前後只需要幾分鍾就可以了哦（當然不包括蒸玉米的時間，因爲我是放在飯面上蒸的）。

第四步：選擇玉米的時候記得是甜玉米哦，還有這道菜講究的是一個快字，記得控製火候！

相關食材：雞蛋玉米

答配菜譜：玉米與雞蛋的做法

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